Situé entre les façades art déco de la ville et l’ancienne médina, Hyatt Regency Casablanca est un joyau situé au centre de la métropole blanche Casablanca, la plus grande ville du Maghreb et la capitale économique et financière du Maroc.
Construit en 1984, cet hôtel de prestige fait partie d’une collection de sept enseignes, comprenant plus de 100 complexes (26 enseignes, 1100 hôtels) répartis au Mexique, dans les Caraïbes, en Amérique centrale et en Europe, dans le cadre de World of Hyatt
Casablanca, ville plurielle et de contrastes
Casablanca qui était un petit bourg au 19eme siècle compte actuellement plus de 4 millions d’habitants. Elle connait à présent une période de croissance économique, marquée par de grands chantiers d’aménagement du territoire : éradication des quartiers insalubres, construction du réseau de tramway, développement du réseau autoroutier et ferré avec l’accueil de la première Ligne à Grande Vitesse d’Afrique, création du nouveau centre d’affaires de Casa-Anfa.
Une vision futuriste de Casablanca
Casablanca définit sa modernité à travers un grand projet de développement de la friche urbaine qu’est l’ancien aéroport. C’est le futur grand quartier d’affaires à l’exemple d’autres métropoles dans le monde. Casa Anfa comprend quatre nouveaux quartiers, Anfa Clubs, Anfa Cité de l’Air, Anfa Aéropostale et d’Anfa Park poumon vert de 50 hectares, desservi par la nouvelle ligne de tramway. La Tour Casablanca Finance City d’une hauteur de 120 m(CFC) en est une des figures emblématiques.
La Tour Casablanca Finance City d’une hauteur de 120 m(CFC) en est une des figures emblématiques.
Le Hyatt Régency
C’est dans ce contexte de développement économique éloigné du centre historique « art déco », que L’hôtel Hyatt Regency joue sa partition. Cet qui s’appelait « Casablanca Hôtel » se loge en plein centre historique de la fameuse place des Nations Unies, et offre une vue imprenable sur plusieurs sites de la ville: La Mosquée Hassan II, l’Ancienne Médina, le Marché Central ainsi que le quartier des Habbous.
Le Hyatt Regency Casablanca est l’hôtel d’affaires de référence dans le centre de la capitale économique du Maroc. Les clients venant de tous les horizons profitent d’une expérience moderne et raffinée illustrée par la culture locale.
Cet hôtel qui a pour devise l’excellence est doté de 255 chambres, dont 11 Suites Junior, 19 Suites Exécutives et 3 Suites Royales, (récemment rénovées) qui sont entièrement équipées des technologies de pointe pour répondre aux besoins de la clientèle d’affaire, pour certaines avec vue sur la majestueuse Mosquée Hassan II et l’océan Atlantique.
Comme toute structure digne de ce nom, ce paquebot urbain est doté de deux restaurants, un spa, une salle de sport, une piscine pergola un living room.
Restauration et Bar
Cocktail déjanté au Living Room, brasserie française et sélection de vins à la brasserie Café M, ou spectacle oriental live dans la tente berbère mystique de Dar Beida.
Au Hyatt Regency Casablanca, chaque visiteur se laisse tenter par de nouvelles expériences musicales, culinaires et sensorielles !
La brasserie – Café M
Le Café M propose une expérience unique grâce à une cuisine française raffinée avec une sélection de grands crus que vous pourrez déguster sur la terrasse extérieure ombragée. Ici peuvent être dégustées en entrée des huitres, de la langouste, un Carpaccio/Parmesan Reggiano/ divers plats de poisson – soles, thon rouge filet de bar ou filet d’agneau suprême de volaille pièce de bœuf et en dessert un parfait à la crème de coco, un pavlova à la crème de citron ou encore un Casablanca / caramel/ pécan / vanille (créé spécialement par B. Obama en 2016)
L’oriental Dar Beida
Le Dar Beida est un restaurant marocain typique qui propose des plats locaux et iconiques de la cuisine marocaine tel qu’un tajine, couscous et pastillas ou d’autres plats locaux,.
Situé sous une authentique tente berbère, on découvre un lieu ambiancé (soirée est agrémentée de musiques et danseuses qui vous font vivre un moment hors du temps) qui concentre tous les aspects de la vie nomade marocaine.
Le Living room
Profitez d’une expérience feutrée dans les salons du Living Room, un lieu cosy pour prendre un verre et se détendre et aussi savourer les différents mets proposés sur notre carte Snacking.
Détente
Piscine/ Pergola
Un univers de plaisirs où se retrouver pour un déjeuner, un bain de soleil et bien plus encore… ou allongé, un cocktail à la main, vivez l’expérience au cœur de la capitale économique. A deux pas de la Médina très animé, un havre de paix. Installé au cœur de l’hôtel, cette sublime piscine se vit dans un esprit de détente, et de confortables bains de soleil sont installés au bord de l’eau. Cette dernière dispose également d’une terrasse sous une pergola pour se poser à l’ombre entre deux plongées.
SPA & Hammam
Une large gamme de soins, enveloppements corporels, gommages, massages et soins du visage est proposé ainsi qu’un Hammam avec ses rituels marocains.
Regency Fitness
Le Fitness Center propose un éventail d’activités : Fitness, cours de squash, piscine extérieure pour une mise en forme avant l’aventure urbaine.
En conclusion, Le Hyatt Regency est un classique de Casablanca qui s’endormait gentiment dans son beau décor un peu suranné mais toujours élégant. Une terrasse sympathique, un service efficace et précis, un tartare taillé au couteau. Ce lieu nous surprend malgré ses années et pourrait très vite devenir « the place to be in Casa » !
Informations pratiques
Hyatt Régency Casablanca: Pl. des Nations Unies, Casablanca / 05224-31234
Gérard Flamme
